Tekirdağ’da Ekmek Üreten İşletmelere Eş Vakitli Kontrol

Tekirdağ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü takımları, kent genelinde ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işletmelere yönelik eş vakitli kontroller gerçekleştirdi.

Tekirdağ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü besin denetim vazifelileri, halkın emniyetli besine ulaşmasını sağlamak emeliyle ekmek ve ekmek çeşitleri üreten fırınlarda kontrol yaptı. Vilayet genelinde eş vakitli olarak yürütülen kontrollerde, iş yerlerinin hijyen koşulları, gramaj uygunluğu, eserlerde kullanılan gereçler, üretim basamaklarında mevzuata uygunluk ve işletme ruhsatları ayrıntılı halde incelendi.

Yetkililer, yapılan kontrollerin vatandaşların sıhhatini korumak, haksız rekabetin önüne geçmek ve kayıt dışı üretimi engellemek emeliyle nizamlı aralıklarla sürdürüldüğünü belirtti. Eksiklik tespit edilen işletmelere mevzuat çerçevesinde ikaz yapılırken, kurallara muhalif üretim yapan iş yerleri hakkında da gerekli yasal süreçlerin başlatılacağı öğrenildi.

Denetimlerin bundan sonraki süreçte de aralıksız devam edeceği vurgulandı. – TEKİRDAĞ

About The Author

admin

See author's posts